Potkakiekot, osso bocco

Yksikköhinta:
17.00 €/kg
  • Potkakiekot tunnetaan myös nimellä Osso Bocco
  •  
  • Potkakiekot saapuvat meille valmiiksi paloteltuina irtokiekkoina teurastamolta
  • Kiekkojen koot vaihtelevat noin 200-400 g välillä
  •  
  • Pakkaus tuoreena joko yksittäin tai useamman kiekon pakkauksiin
  •  
  • Tuote sisältää luuta, joten se ei sovellu raakakypsytettäväksi
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  •  
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C
  • Jäädytetty tuote säilyy pakastimessa noin 9 kuukautta
  • Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen
  • Yleinen jäädytys koko potkakiekoille on 2-5 kiekkoa, 0,5-2 kg
  •  
  • Tuote soveltuu mm. pihviksi tai pata- ja uuniruokiin