PELTOKUKAN TOMAATTIKASTIKE 

Tomaatti (Maatila Peltokukka)

sipuli (Maatila Peltokukka)

kesäkurpitsa (Maatila Peltokukka)

basilika (Maatila Peltokukka)

punaviinietikka

sokeri

suola

paprika

kaneli

mustapippuri

Jäädytetty VALKOHERUKKA

Uudelleensuljettava 1 litran pussi, paino noin 750 g

Jäädytetty MUSTAHERUKKA

Uudelleensuljettava 1 litran pussi

paino noin 500 g

Jäljellä 2 pussia

Vakuumipussi 160µ 

Erityisen vahva nelinkertainen musta vakuumipussi, jonka alapuolella oleva kuviointi toimii ilmakanavana. 

• Vahvuus: 160 µ -kestää myös teräväreunaisia tuotteita, kuten luullisia lihoja.
• 100% ilmatiivis.
• Voi pakastaa ja kestää jopa +95°C asteen lämpötilan.

Vakuumipussit 

Ominaisuudet

• Nelinkertainen, erittäin kestävä rakenne

• Tiheä ilmakanava hidastaa nesteen nousemista

• 100 % ilmatiiviit saumat

• Soveltuu pakastukseen ja kuumennukseen (max +95 °C, 1–2 h)

Tuore tuotteet voidaan tilauksesta pakata sous vide -menetelmälle soveltuvaan vakuumiin.

Lava:n H-vac kiehu+ -vakuumipussi 

Lämpötilojen kesto ilmoitettu:

80℃ 12 tuntia

100℃ 1 tunti

• Soveltuvat erityisesti sous vide -menetelmälle sekä höyryuunissa käytettäviksi! 
• 100% pehmitin ja PBA -vapaa
• 100% elintarviketurvallinen
• Valmistusmaa: Sveitsi