Nautarouhe
Nautarouhe jauhetaan pihvinaudan tai pihvilehmän rasvasta, sidekudoskesta, kalvoista ja lihasta. Rouheessa ”raekoko” on suurempi kuin jauhetussa tuotteessa eikä massa ole yhtä tasaista kuin jauhelihassa. Nautarouheen rasvaprosentti on korkea, pääraaka-aine rasva.
Nautarouhe soveltuu mm. haudutukseen, grillaamiseen jne. Tuote soveltuu myös lemmikeille (elintarvikelaatu).
Jauhamme tuotteet itse, pääsääntöisesti toimituspäivän aamuna. Tuote pakataan asiakkaan tilauksen mukaan.
Tuoreen tuotteet säilyvyys on 2 päivää jauhamisesta. Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C. Tuoreena toimitetun tuotteen voi pakastaa.
Jäädytetyn tuotteen säilyvyys pakastimessa on 9 kuukautta. Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle - 18 °C, sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.